孕妇能吃艾叶粑粑吗
孕妇能吃艾叶粑粑吗,我们都知道,在怀孕的时候,怀孕的饮食调理对于孕妇非常的重要,是最需要高度重视的一项,因为孕期的饮食营养是对胎儿的正常生长发育有很大的作用。那么孕妇能吃艾叶粑粑吗?
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一、怀孕能吃艾叶粑粑吗
1、孕妇可以适量吃一些艾叶糍粑,艾叶能够驱寒祛湿、温经止血,同时可以补充气血,安胎,防止流产,对于孕妇来说是非常好的保健食材,搭配香甜的糍粑还能够起到健脾止泻、益气心的功效。
2、但糍粑吃多了不宜消化,所以孕妇在吃的时候一定要注意适量。 糍粑中的主要成分糯米能够温补脾胃,所以一些脾胃气虚、常常腹泻的孕妇吃了,能起到很好的治疗效果,还能够缓解因气虚所气虚而引起的妊娠腹坠和气短乏力等症状。
二、艾叶粑粑的做法
1、艾叶洗净后,用清水浸泡24小时,以去除苦味,泡好的艾叶在热水里焯2分,捞出浸泡在凉水里,继续泡1小时。
2、泡好的艾叶挤去水分后,切成碎末。
3、将糯米粉,艾叶碎放在大碗里,加约100毫升水,揉成不粘手,略干的面团。
4、花生和芝麻在炒锅里炒香,凉后装入厚塑料袋里13,用擀面杖压成碎末,再加入白砂糖继续碾成略碎,装入小碗,拌匀。
5、摘取少许面团,在手里捏成扁圆形,放入少许花生芝麻馅,然后四边向中间捏紧,将接口处捏实,做成像汤圆那样的一个球形、。
6、蒸锅里烧开水后,将制作好的艾粑粑放在玉米叶,或柚子叶上,放入蒸锅里大火蒸10分,关火连叶取出,即可食用。
上面就是关于孕妇吃艾叶粑粑的健康知识的,一般还是很好的,比较滋补的,做法也是简单的,不过孕妇还是不建议多吃的,因为消化有点难的,对于脾虚的孕妇还是不错的,孕妇在孕期可以多吃一些蔬菜水果以及补充叶酸的。
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孕妇吃艾叶糍粑有影响吗
少量食用没影响,食用过多则容易引起消化不良、肠胃胀气等不适。
艾叶糍粑是用艾叶和糯米粉制成的一种美食,它的颜色青绿,口感柔软香甜,孕期准妈妈可适量食用,有回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效。但因艾叶糍粑主要材料是糯米粉,食用后不容易消化,所以当孕妇吃多了时就会出现消化不良,肠胃胀气等不适。
孕妇吃艾叶糍粑注意事项
1、糍粑不易消化,所以患有胃炎、十二指肠炎、消化道炎等肠胃道疾病的孕妇应该少食或不吃,以免加重病情。
2、艾叶性寒,孕妇长时间食用容易导致身体出现寒邪入侵,不利于身体健康。
3、阴虚血热的孕妇不宜吃艾叶糍粑。
4、艾叶糍粑含有大量的糖分,不适合有糖尿病的孕妇食用。
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艾叶糍粑的家常做法
食材:艾叶250克、糯米粉200克、面粉40克、豆沙300克。
做法:
1、把艾叶烂叶摘掉,硬的艾叶梗去掉,嫩叶全部摘好,冲洗干净。
2、锅内放入适量水,水开后放入艾叶,艾叶都煮软后捞起来。
3、用搅拌机直接把艾叶搅成泥,如果不好搅拌就加适量的艾叶水,搅拌好后倒入三分之二在碗中。
4、加入200克糯米粉和40克的面粉,搅拌结块后用手揉;如果全部倒完还觉得干就加一点煮艾叶的水,直到揉成软和的面团。
5、准备一些现成的豆沙馅,把豆沙分成25克一个,搓成球。
6、取大概40克面团搓圆按扁,放入豆沙馅,往中间收口,然后搓圆。
7、做好的艾叶糍粑,放到粽子叶上,也可以用玉米叶,如果没有叶子可以在盘子上抹油再放上去。锅内烧开水,水开后大火蒸10分钟左右即可。
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艾叶中的一些成分可以起到安胎的作用,这对于孕妇来说,无疑是最好不过了。糯米含有的营养成分又特别多,营养价值很高,对于孕妇来说也可以补充大量的能量。
孕妇用艾叶的好处
安胎的作用,对于孕妇还是可以用的,可以安胎。现代对艾叶的研究表明,艾叶有较好的预防疾病及康复保健作用。艾叶中的.挥发油有抗菌抗病毒作用,能避疫驱病邪等,艾叶保健康复作用的另一个表现是艾叶还有一定的免疫增强作用。所以说在孕期适当使用艾叶泡脚洗澡或者是食用艾叶,都会对孕妇存在一定的好处。
另外需要注意的是,艾叶虽好,但是孕妇也不能够长期拿艾叶泡脚,有些人身体非常虚弱,虚不受补。还有对于身体寒湿重的病人,每周一次用艾叶水泡脚是可以的,但用艾叶水泡脚的同时必须停吃所有寒凉的食物。
过量的使用艾叶,却会使身体出现亏虚,会出现头痛、头晕、耳鸣,还会出现眼睛干涩、人乏力,以及情绪低落,重者会出现咳喘,孕妈咪要根据自己的实际情况选择使用艾叶的频率。
孕妇吃艾叶糍粑注意事项
1、由于糍粑不易消化,如果患有胃炎、十二指肠炎、消化道炎等,应该少食。
2、孕期不宜长时间食用艾叶糍粑,因为艾叶性寒,所以如果长时间使用这种中药材容易导致身体出现寒邪入侵的情况,不利于身体健康。
看完本篇文章之后,相信各位准妈妈们都知道了自己能否是艾叶糍粑。另外,糍粑的糯米含有丰富的蛋白质,糖类以及维生素,艾叶还有着安胎的作用,对于孕妇来说是一种不错的选择,各位有兴趣的准妈妈们可以尝试一下哦