梨子是上火的还是降火的
梨子是上火的还是降火的，梨子是我们日常生活中很常见的一种水果，清甜可口，再放在冰箱那么冻上一冻，冰冰凉凉的更加可口，那么梨子是上火的还是降火的呢，跟着小编的文章来看看。
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一、梨子是寒性还是温性
梨这种水果本身属于一种寒凉性质的水果，味道非常的甘甜，食用之后可以促进食欲，并且起到一定的止泻通便、润肠助消化的功效。
梨这种水果之中含有糖分，蛋白质、碳水化合物和多种微量元素，平时可以把梨制作成一个梨干、梨脯等，甚至用梨来进行酿酒。
食用之后可以有效的清退体内的湿热，并且可以改善体内燥热而导致的口舌生疮。梨是寒凉水果，夏天的水果多属于寒凉性的。
梨味道甘甜，具有止泻、通便、助消化的作用，经常吃可以使肌肤白嫩。但由于其中含有丰富的糖类和钾盐，食用过多会有损心、肾健康，像冠心病、心肌梗死、肾炎。
梨的果实形状有圆形的，也有基部较细尾部较粗的，不同品种的果皮颜色大相径庭，有黄色、绿色、褐色等等。
既可生食，也可蒸煮后食用，不仅味美汁多，甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，在古代有“百果之宗”的美誉。在医疗功效上，梨可以润肺、祛痰化咳、通便秘、利消化，对心血管也有好处。
二、梨子是上火的还是降火的
梨子性寒味甘，有润肺止咳，滋阴清热的功效，特别适合于秋天使用，能治风热、润肺、凉心、消痰降火、解毒。
现代医学研究也证明，梨确有润肺清燥，化痰止咳，养血生肌的作用，对急性支气管炎和上呼吸道感染的患者有良好的疗效，所以吃梨子是不容易上火的。
梨子具备生津止渴，润肺，清热解毒，止咳化痰，解酒的作用；用以热症伤阴或肾阴虚引发的干咳嗽、口干、便秘等症，也可用以内火引发的渴不欲、咳嗽、痰黄等症。
此外，煮开的梨有利于肾脏功能代谢血尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。忌讳群体：慢性结肠炎、胃寒病、糖尿病人禁吃梨子。
梨子可以生吃，也可以蒸后吃，还可以做成汤和羹。但是梨性偏于寒凉，容易助湿，多吃会损伤脾胃，如果脾胃虚寒、畏冷的人应少吃。此外，梨含果酸较多，胃酸多的人不可多食。
三、梨子是碱性还是酸性
我们都了解梨吃起來带一点点怪味，因此，很多人都误认为梨是酸性水果，实际上不是这样的。新鲜水果的酸碱度并不是从口感上边来区别的.，只是根据身体消化吸收溶解后所造成的物质酸碱度来区别。
梨中带有很多的钾，钠，镁，钙等矿物，当梨进到身体后，最后的新陈代谢物质是偏重偏碱的，因此，梨是归属于偏碱的新鲜水果。
四、梨子有什么营养成分
梨子的营养成分比较高，里面含有大量蛋白质以及磷和葡萄糖以及苹果酸等营养成分，可以起到促消化和润肠通便作用，还可以起到预防心血管疾病。
当出现肺炎疾病引起咳嗽咳嗽症状时，可以煮一些梨水加入适量冰糖饮用，能够起到止咳化痰作用。
梨果鲜美，肉脆多 汁，酸甜可口，风味芳香优美。富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素，对人体健康有重要作用。梨子具有清肺养肺的作用。多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低，所以有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。
梨子是上火的还是降火的2
一、梨子是上火的还是降火的
梨子是去火的。
二、降火吃法
梨子降火最简单的吃法就是生吃，食用前只需要将梨子削皮就可以了。高端一点的吃法就是将梨子榨汁，先将梨子削皮，然后将梨子的果核去除、切成小块后倒入榨汁机中，加入适量凉开水，并且加入少量白砂糖，榨汁的味道鲜美无比，清热解暑的效果也非常不错，放入冰箱冷藏一会，不仅味道更加，而且效果更好。需要注意的是，白砂糖会导致上火，因此不宜加入太多。
还可以将梨子煮熟后食用，这样也有降火的作用，不过效果会有所降低，这主要是体质虚寒、脾胃虚寒者最佳食用的方法，梨子属寒性，煮熟后可减小对身体的影响。
三、其他吃法
梨子唯美无比，吃法也非常多，而且各个是美味佳品。制成罐头，可以将新鲜的梨子削皮，切成数瓣，将其中的果核祛除，装入瓶内，加入适量的糖后制作成罐头，营养也是非常高的，而且美味无比，不仅可以当做零食，而且在餐桌上也很受欢迎。
制作梨脯，将梨子削皮曲子后切成小块，经过日照晒干后进行腌制方可制成梨脯，是一种非常美味的零食，让人回味无穷。制成果酒，将梨子捣烂后加入杂粮，然后在其中加入适量老陈曲进行发酵。经过蒸馏可以制成唯美的果酒，不仅美味可口，而且还是非常不错的强身健体之物。
四、注意事项
梨子虽然好吃美味，而且营养价值也很高，但是食用是也有许多需要注意的地方。梨子中糖分含量非常高，因此糖尿病患者不可食用，以免病情加重。
梨子为凉性食物，不可一次性吃的太多，否则很容易出现腹泻症状。梨子不宜冷热交替食用，很容易导致消化不良，从而引起腹泻。梨子中含有大量水分，且有利尿的作用，因此患有尿频疾病的患者不宜食用，以免导致病情恶化。
五、食疗功效
1、雪梨饮
雪梨或大甜水梨1个，洗净切成薄片，去核，放入适量凉开水内浸泡半日，时时饮服。功效清热止渴。适用于外感发热疾病，热盛津伤，口渴欲饮者。
2、三仙饮
鸭梨2只，生萝卜、鲜藕各250克，均洗净去皮切碎榨汁，加蜂蜜100克，拌匀饮服。功效清热化痰，润肺止咳。适用于肺热咳嗽或阴虚咳嗽。
3、杏梨饮
杏仁10克，大鸭梨1个，冰糖适量。将鸭梨切块去核，与杏仁同煮，梨熟加入冰糖少许即成。饮汤食梨。功效清热润肺止咳。适用于肺燥咳喘，无痰或少痰患者。
4、银贝雪梨汤
水发银耳20克，川贝母5克，雪梨1个，冰糖20克。水发银耳去杂质洗净；将银耳、川贝母、雪梨、冰糖放入小碗内，隔水炖或上笼蒸30分钟即成。功效清热润肺，止咳化痰。适用于肺热咳嗽，阴虚咯血，老人干咳无痰等病症。
5、雪梨鸭汤
雪梨2只去皮、核切片，荸荠100克去皮切片，加鸭肉250克(瘦肉切块，去油)煮汤，加少量葱、姜、味精及盐，吃汤、梨、荸荠和鸭肉，每周服食1次。功效清热养阴益肝。适用于慢性或迁延性肝炎属阴虚内热者。
6、生梨葱糖汤
取大梨1个，连须葱白7根，白糖10克，水煎服，连服3～5天。功效解表清热，润肺止咳。适用于风热咳嗽。
7、川贝鸭梨
川贝母1.5克，大鸭梨1个，冰糖适量。川贝母打碎研粉；在大鸭梨蒂把处切下一块为盖，用小刀挖去梨核，放入川贝母粉、冰糖，盖好蒂把，放小碗内隔水蒸，先用武火烧开，再用文火蒸30分钟左右即成。食用时连梨带汤喝下。功效润肺化痰，止咳生津。适用于虚劳咳嗽、干咳日久等症。
