怎么用空气炸锅做面包

怎么用空气炸锅做面包

怎么用空气炸锅做面包，许多喜欢吃面包且爱好烹饪的朋友经常会在一起讨论有关面包的'制作方法，也有一部分人可能尝试着做过几次，但在制作过程中出现的问题比较多，下面是怎么用空气炸锅做面包。

　　怎么用空气炸锅做面包1

1、食材：面粉200克，鸡蛋40克，牛奶90克，酵母6克，盐3克，黄油16克，糖24-40克。

2、把面粉、糖、酵母、盐、牛奶放一起活成面团，我无力活出手套膜于是盖了保鲜膜放在冰箱里醒面，2到12个小时后拿出，混入黄油继续活。

3、活好以后把面分成4个小面团，擀成长方形。

4、需要涂馅料可以涂在表面。

5、把面片卷成块。

6、空气炸锅篮用锡纸包好。

7、把面卷放进去，每个之间要留好继续发酵的空隙。

8、继续发酵一倍大以后，面卷表面刷上蛋液，炸锅篮上层盖锡纸180度15分钟，再拿上层掉锡纸150度3-5分钟上色。

　　怎么用空气炸锅做面包2

1、能。材料：高筋面粉（T65）190克，水112克，橄榄油13克，盐3克，糖15克，即发干酵母4克，南瓜子10克，燕麦10克。

2、把所有材料不分先后统统放在和面盆中，拿个小刮板开始混合揉面。

3、混合完成后直接上手揉到面团光滑为止，大概十分钟左右，不粘手为准。

4、然后把面团放在一个密闭且温暖的地方醒发30分钟（温度最好在35-40度）面团会发酵至两倍大小。

5、然后整形揉圆，空气炸锅里铺上油纸，把面团放入，放入空气炸锅中，直接再发酵30分钟。

6、然后表面撒上面粉，用刀割开花纹，空气炸锅设定180度，烤30分钟即可。

　　怎么用空气炸锅做面包3

首先我们要准备好食材：

主料：

牛奶100克

白糖30克

鸡蛋1个

面包粉180克

辅料：

黄油25克

盐1克

酵母1茶匙

做法：

1、把牛奶、鸡蛋、白糖、盐、面包粉、黄油依次放入容器，最后放入酵母，开始和面

2、和好面，醒一下，面团发至原来的2倍大，用手戳一下，面团不回缩不塌陷就发好了

3、把面团分成三份，静置15分钟，松弛排气

4、做成面包，样子随意

5、空气炸锅温度180度时间20分钟，开始烹饪

6、时间结束，把面包取出就可以

　　怎么用空气炸锅做面包4

标准面包

原料：牛奶、糖、盐、面粉、酵母、鸡蛋。

做法步骤：

第1步、将牛奶到入面包桶里.

第2步、打入一个鸡蛋.

第3步、在面包桶的一个拐角放入食盐.

第4步、另一个拐角放入白糖.

第5步、加入黄油.

第6步、到入面粉.

第7步、然后在上面按个小坑放入酵母.

第8步、选择标准面包,颜色,重量确定后,按启动键.